das einfach perfekt für ein gemütliches Abendessen ist: Hähnchen Fleischlaib!
Lasst uns gleich mit den Zutaten starten, die ihr dafür benötigt:
Zutaten:
– 680 g gemahlenes Hähnchen
– 60 g Semmelbrösel
– 60 g geriebener Parmesan
– 60 g geriebener Mozzarella (plus extra für das Topping)
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Ei
– 60 ml Milch
– 1 EL frische Petersilie, gehackt
– 1 TL italienische Gewürzmischung
– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite