Herzhafte Fleischkoteletts mit „Pelzmantel“: Ein herzhafter, aromatischer Genuss

Lassen Sie uns also genauer darauf eingehen, wie Sie dieses köstliche Fleischkotelett mit „Pelzmantel“ zubereiten und warum Sie dieses Gericht immer wieder zubereiten möchten.

Vollständiges Rezept:

Zutaten:

Für die Schnitzel:

  • Hackfleisch (jede Art) : 800 g
  • Zwiebel : 1 mittelgroße, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer : Nach Geschmack
  • Gewürze : 1 Teelöffel Hopfen-Suneli (oder eine beliebige Gewürzmischung)

Für den „Pelzmantel“:

  • Tomaten : 2 mittelgroße, in Scheiben geschnitten
  • Gekochte Hühnereier : 3, hartgekocht und gehackt
  • Käse : 130 g, gerieben (verwenden Sie einen milden oder würzigen Käse Ihrer Wahl)
  • Dill : 1 Zweig, fein gehackt
  • Knoblauch : 1 Zehe, gehackt
  • Saure Sahne : 2 Esslöffel

Backanleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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