Cheeseburger trifft Nudelgericht – ein Wohlfühlklassiker in 30 Minuten!
📝 Zutaten (für 4 Portionen)
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450 g Kartoffel-Gnocchi (am besten frisch aus dem Kühlregal)
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115 g Speck, gewürfelt
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450 g Rinderhackfleisch (15–20 % Fett)
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1 Zwiebel, gewürfelt
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3 Knoblauchzehen, fein gehackt
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1 Dose gewürfelte Tomaten (ca. 400 g)
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60 ml Ketchup
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1 EL gelber Senf
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1 TL Worcestershiresauce
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½ TL geräuchertes Paprikapulver
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1 EL Maisstärke
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240 ml Rinderbrühe
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1 Tasse Cheddar, frisch gerieben
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2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
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Salz & Pfeffer nach Geschmack
