Gegrillter Tintenfisch mit Zitrone und Kräutern! Perfekt für einen mediterranen Abend! Lasst uns gleich loslegen!
Zutaten:
– 800 g frische Tintenfischtuben (Calamari)
– 4 EL Olivenöl
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– Saft und Abrieb von 1 Zitrone
– 1 TL Paprikapulver (optional)
– 1 Bund frische Petersilie, gehackt
– 1 TL frischer Thymian (oder 1/2 TL getrockneter Thymian)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Zitronenscheiben zum Servieren
Und jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit euer Tintenfisch perfekt gelingt!
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