Hibachi Chicken Rice Bake
01 5 Esslöffel Sojasauce, natriumarm
02 2 Esslöffel brauner Zucker
03 1 Esslöffel Reisessig
04 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
05 1/2 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben oder 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
→ Hauptzutaten
06 5–6 große Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen (ca. 1,2 kg)
07 2 Esslöffel Olivenöl
08 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt
09 1 1/2 Tassen Jasminreis, ungekocht
10 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
11 2 Tassen Hühnerbrühe, natriumarm
→ Servieren
12 Yum-Yum-Sauce, hausgemacht oder gekauft
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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