Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch das Gefühl des Mittelmeers direkt auf deinen Tisch. Lass uns sofort loslegen!
Zutaten:
– 400 g große Gurken, dünn geschnitten
– 300 g mittlere Tomaten, in Spalten
– 75 g rote Zwiebel, dünn geschnitten
– 60 ml Olivenöl
– 30 ml Rotweinessig
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Feta-Käse und Oliven zur Garnierung (optional)
Jetzt kommen die Schritte zur Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite