Ich freue mich, dir heute ein erfrischendes Rezept für einen griechischen Gurken- und Tomatensalat zu präsentieren!

Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch das Gefühl des Mittelmeers direkt auf deinen Tisch. Lass uns sofort loslegen!

Zutaten:
– 400 g große Gurken, dünn geschnitten 🥒
– 300 g mittlere Tomaten, in Spalten 🍅
– 75 g rote Zwiebel, dünn geschnitten 🧅
– 60 ml Olivenöl 🫒
– 30 ml Rotweinessig 🍷
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano 🌿
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
– Feta-Käse und Oliven zur Garnierung (optional) 🧀🫓

Jetzt kommen die Schritte zur Zubereitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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