Ich nenne dies „Omas Geheimsauce“, weil es so reichhaltig und aromatisch ist, dass es schmeckt, als hätte es Stunden gedauert (was aber nicht der Fall war)!

by
Spaghetti Bolognese ist ein klassisches italienisches Gericht, das in vielen Haushalten, auch bei uns im Mittleren Westen, zu einem beliebten Grundnahrungsmittel geworden ist. Es ist ein wohltuendes, herzhaftes Gericht, perfekt für Familienessen oder Treffen mit Freunden. Die Slow Cooker-Variante ist besonders lecker, da sich die Aromen mit der Zeit wunderbar miteinander verbinden und Sie mit minimalem Aufwand ein köstliches Essen zubereiten können. Dieses Rezept ist perfekt für arbeitsreiche Tage, an denen Sie nach Hause kommen und ein warmes, einladendes Essen vorfinden möchten.
Spaghetti Bolognese passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Dazu passt knuspriges Knoblauchbrot, das die reichhaltige Sauce aufsaugt. Für einen Hauch Frische können Sie gedünstete grüne Bohnen oder Brokkoli dazu reichen. Und natürlich rundet frisch geriebener Parmesan Ihre Spaghetti perfekt ab.
Werbung
Spaghetti Bolognese aus dem Slow Cooker
Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Pfund Hackfleisch
1 Dose (28 Unzen) gehackte Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse Rinderbrühe 1
Esslöffel Worcestershiresauce
1 Lorbeerblatt
1 Pfund Spaghetti
Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment