Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die am meisten begeistern. Genau so ein Kandidat ist der „Iss mich dumm“-Salat. Sein ungewöhnlicher Name kommt nicht von ungefähr: Wer einmal anfängt, ihn zu essen, hört nicht mehr auf!
Die Mischung aus knackigem Eisbergsalat, herzhaftem Schinken, süßem Mais und cremigem Dressing macht diesen Salat zu einem echten Star auf jeder Party. Schon Tante Karin hat es bewiesen – als sie ihn beim letzten Familiengrillen mitbrachte, war die Schüssel leer, bevor das Fleisch überhaupt vom Grill kam. Ein klares Zeichen: Hier treffen frische Zutaten auf pure Suchtgefahr!
Warum ist der „Iss mich dumm“-Salat so beliebt?
Er ist super schnell gemacht. In nur 15 Minuten steht er fertig auf dem Tisch.
Die Kombination ist unschlagbar. Herzhaft, frisch, cremig – er hat alles, was man sich wünscht.
Er ist wandelbar. Du kannst ihn beliebig mit weiteren Zutaten wie Gurken, Tomaten oder Croûtons ergänzen.
Zutaten für 6 Portionen
1 Kopf Eisbergsalat
2 Paprika
200 g Kochschinken
150 g geriebener Käse
1 Dose Mais
1 Becher Crème fraîche
3 EL Mayonnaise
Salz, Pfeffer
Schritt-für-Schritt Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
