Zutaten:
Für den Teig:
3 1/2 Tassen Allzweckmehl,
2 Teelöffel Trockenhefe,
1 Teelöffel Salz,
1 Esslöffel Zucker,
1 1/2 Tassen warmes Wasser,
2 Esslöffel Olivenöl
Als Topping:
2-3 Jalapeño-Paprika, in dünnen Scheiben geschnitten
1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Grobes Meersalz
Frischer Koriander oder Petersilie (zum Garnieren, optional)
