Kartoffelklöße

Zutaten:
– 1 kg Kartoffeln (mehligkochend)
– 200 g Weizenmehl
– 1 Ei
– 1 Teelöffel Salz
– 1 Prise Muskatnuss (gerieben)
– 100 g Semmelbrösel (zum Wenden)
– Wasser (zum Kochen)

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite