Zubereitungszeit: 35 Minuten + Kochzeit
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Portionen: 4 Personen
Zutaten:
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600 g große rote Kartoffeln (ca. 500 g nach dem Schälen)
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3 Esslöffel Mehl
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120 g gekochter Schinken
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150 g Mozzarella für Pizza
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Rosmarin nach Geschmack
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Extra natives Olivenöl
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Salz nach Geschmack
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Pfeffer nach Geschmack