Zutaten:
200 g Frischkäse (natur)
200 g Quark
150 g Sahne
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Gelatine (in Pulverform) oder 6 Blatt Gelatine
2 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenschale (optional)
Frische Beeren oder Fruchtkompott für die Dekoration
Zubereitung:
Gelatine vorbereiten:
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