Käse- und Hühnerbällchen

Diese Käse-Hähnchen-Bällchen sind eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, cremigem Käse und Gemüse, goldbraun und knusprig gebacken. Mit gedünstetem Brokkoli und aromatischen Gewürzen sind diese Häppchen ein toller Snack oder eine leckere Vorspeise. Perfekt für Partys, Feiern oder als schnelle Mahlzeit – diese Käsebällchen sind einfach zuzubereiten und immer ein echter Publikumsliebling. Servieren Sie sie warm mit Ihrer Lieblingsdip-Sauce für einen unwiderstehlichen Genuss!

Vorbereitungszeit

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20-25 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen (300 g) gekochtes Hähnchen, zerkleinert oder fein gehackt
  • 1 Tasse (150 g) gedünsteter Brokkoli, fein gehackt
  • 1 Tasse (100 g) geriebener Cheddar-Käse
  • ½ Tasse (50 g) geriebener Parmesan
  • 1 Tasse (100 g) Semmelbrösel (Panko oder normal)
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL italienisches Gewürz
  • ½ TL Paprika (optional)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Salz (nach Geschmack anpassen)
  • Kochspray oder Olivenöl (zum Einfetten)

Wegbeschreibung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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