Zutaten:
– 1 Blumenkohl (ca. 600g)
– 2 Eier (ca. 100g)
– 150g Käse (z.B. Cheddar oder Parmesan, gerieben)
– 100g Pankomehl oder Semmelbrösel
– 1 TL Salz (ca. 5g)
– 1/2 TL Pfeffer (ca. 2g)
– 30ml Olivenöl
Anleitung:

Zutaten:
– 1 Blumenkohl (ca. 600g)
– 2 Eier (ca. 100g)
– 150g Käse (z.B. Cheddar oder Parmesan, gerieben)
– 100g Pankomehl oder Semmelbrösel
– 1 TL Salz (ca. 5g)
– 1/2 TL Pfeffer (ca. 2g)
– 30ml Olivenöl
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