🧀🥯 Diese Käsebrotringe sind ein köstlicher, nahrhafter und kohlenhydratarmer Leckerbissen ohne Mehl und Zucker! Perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Beilage. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!😍
📜 Zutaten
🛒 Für die Brotringe:
- 100 g geriebener Käse
- 4 Eier (1 zum Bestreichen beiseite legen)
- 100 g griechischer Joghurt
- Prise Salz
- ½ TL Backpulver
- 60 g Kokosmehl
- 2 EL Flohsamenschalen
- 60 g Mandelmehl
🌱 Optional zum Belag:
- Sesamsamen, Leinsamen oder gehackte Nüsse
📝 Vorbereitung
1️⃣ Teig herstellen: