ZUTATEN:
3 Eier (M)
180 g Zucker
1 Packung Vanillepuddingspulver
50 g Mehl (oder Speisestärke/Kartoffelmehl)
1 TL Vanillepaste
1 Prise Salz
Saft von 1/2 Zitrone
1 kg Magerquark
200 ml Milch
125 ml Sahne (30 %)
KÄSEKUCHEN OHNE BODEN für 12 Stück á 193 Kalorien