Zutaten
Karottenmasse
- 2,5 Tassen (250 g) geriebene Karotten
- 1 Tasse (80 g) Kokosraspeln
- 1 Tasse (150 g) Datteln, entsteint und fein gehackt
- 1 Tasse (120 g) Walnüsse, gehackt
- 1 Teelöffel Zimt (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Ingwer (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel gemahlene Nelken (nach Geschmack)
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss (nach Geschmack)
Cremige Joghurt-Schicht
- 300 g Naturjoghurt
- 3 Teelöffel Kokosmehl
- Süßungsmittel nach Wahl (nach Geschmack)
Optionale Garnierung
- Gehackte Walnüsse
- Zimt
- Honig oder Ahornsirup (optional für zusätzliche Süße)
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
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