Kekskuchen mit Vanillecreme – Ohne Backen, super cremig!

Dieser Kekskuchen mit Vanillecreme ist schnell gemacht, himmlisch cremig und perfekt für jede Gelegenheit.

Zutaten (für eine 20×20 cm Form)

Für die Creme:

500ml Milch

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

2 EL Zucker

200g Schlagsahne

1 Päckchen Sahnesteif

100g Mascarpone oder Frischkäse

Für die Schichten:

200g Butterkekse

100ml Milch zum Tunken

Für die Deko (optional):

Kakaopulver oder geriebene Schokolade

Gehackte Nüsse

Zubereitung:

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