Kichererbsen Orzo Salat Frisch

→ Hauptzutaten

01 225 g getrocknete Orzo-Nudeln
02 240 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
03 1 ½ Tassen Gurken, gewürfelt
04 1 ½ Tassen Tomaten, gewürfelt
05 60 ml rote Zwiebel, fein gewürfelt
06 100 g Fetakäse, zerbröckelt
07 60 ml frische Petersilie, gehackt

→ Dressing

08 6 EL Olivenöl
09 2 EL Rotweinessig
10 1 EL Zitronensaft
11 2 TL Dijon-Senf
12 2 EL Honig
13 1 TL italienische Kräuter
14 Prise Chiliflocken
15 Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

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