ZUTATEN: (für den Teig)
100 g Zucker
2 Eier (M)
110 ml Milch 1,5 %
90 ml Öl
1 Prise Salz
210 g Mehl
1/2 Tüte Backpulver
ZUTATEN: (für den Belag)
300 g Speisequark 20 %
1 Ei (M)
2 Tüten Vanillinzucker
2 Äpfel
1 Glas Sauerkirschen (gut abgetropft)