Klassische Schinken-Käse-Burger: Eine einfache und sättigende Mahlzeit

Vorbereitungszeit:

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten:

  • Ca. 100 Gramm gekochter Schinken, in Scheiben oder Würfel geschnitten
  • 1 kleine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 mittelgroße Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
  • 100 Gramm Käse (Cheddar, Mozzarella, Provolone oder Ihr Lieblingskäse), in Scheiben geschnitten
  • 2 große Eier
  • Salz nach Geschmack
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm
  • Hamburgerbrötchen (Sesam, Brioche oder nach Ihrem Geschmack)
  • Ketchup, nach Geschmack
  • Optional: Salatblätter, Senf, geschnittene Zwiebeln, Essiggurken oder andere gewünschte Gewürze

 

Anwendung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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