Diese klassischen Schinken-Käse-Burger sind eine unkomplizierte und sättigende Mahlzeit, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit Schichten aus herzhaftem Schinken, geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und einem perfekt gegarten Ei, eingebettet in ein weiches Hamburgerbrötchen, bieten diese Burger eine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen. Ob Sie eine zwanglose Mahlzeit oder einen schnellen Happen suchen, diese hausgemachten Burger sind eine köstliche und einfache Option.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- Ca. 100 Gramm gekochter Schinken, in Scheiben oder Würfel geschnitten
- 1 kleine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 mittelgroße Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
- 100 Gramm Käse (Cheddar, Mozzarella, Provolone oder Ihr Lieblingskäse), in Scheiben geschnitten
- 2 große Eier
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm
- Hamburgerbrötchen (Sesam, Brioche oder nach Ihrem Geschmack)
- Ketchup, nach Geschmack
- Optional: Salatblätter, Senf, geschnittene Zwiebeln, Essiggurken oder andere gewünschte Gewürze
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