Klassischer Hüttenkäsekuchen

Vollständiges Rezept:

Zutaten

  • Weizenmehl – ​​400 g
  • Hüttenkäse (Tvorog) – 500 g
  • Ungesalzene Butter – 200 g (weich)
  • Eier – 4 große
  • Zucker – 300 g
  • Backpulver – 1 TL
  • Vanillezucker – 2/3 TL
  • Salz – 1/5 TL

Vorbereitungsschritte

Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten
Portionen: 10
Kcal pro Portion: Ca. 350 kcal

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Bereiten Sie die Zutaten vor:

  • Nehmen Sie die Butter zunächst rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie bei Zimmertemperatur weich wird.
  • Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Eine runde Kuchenform (24 cm Durchmesser) einfetten oder mit Backpapier auslegen, damit sich der Kuchen leicht lösen lässt.

2. Den Teig zubereiten:

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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