Knoblauch-Käse-Ring

Einfach, aromatisch und unglaublich lecker

Dieser Ring aus fluffigem Hefeteig, gefüllt mit würzigem Käse, Knoblauch und frischen Kräutern, ist außen knusprig und innen wunderbar weich. Perfekt für Gäste, Partys oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

Zutaten:

  • 250 ml warmes Wasser

  • 2 EL Zucker

  • 1 TL Trockenhefe

  • 2 TL Salz + etwas Salz zum Abschmecken

  • 1 EL Olivenöl (für den Teig)

  • 50 ml Olivenöl (für die Füllung)

  • 370 g Mehl

  • 4 Knoblauchzehen

  • 5 Stiele Petersilie

  • 4 Stiele Thymian

  • 90 g würziger Käse (z. B. Bergkäse, Cheddar oder Gouda)

🥣 Zubereitung:

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