Diese knusprigen Bubble Donuts sind der perfekte Snack für zwischendurch – leicht, luftig und süß , mit einer knusprigen, goldbraunen Außenseite und einem weichen, fluffigen Inneren. Mit nur wenigen einfachen Zutaten sind diese popcorngroßen Mini-Donuts schnell gemacht und machen unglaublich viel Spaß ! Ob pur oder mit Zuckerguss – sie sind der perfekte Snack zum Film .
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Portionen: 3-4
Zutaten
Für die Donuts:
- 200 g (1 ½ Tassen) Allzweckmehl ( Wenn Sie selbstaufgehendes Mehl verwenden, lassen Sie das Backpulver weg )
- 8 g (2 TL) Backpulver
- 270 g (1 Tasse) Joghurt ( für eine knusprigere Konsistenz kann ein Teil durch Milch ersetzt werden )
- 2 EL Zucker ( optional, nach Geschmack anpassen )
- Öl zum Braten
Für die Zuckerglasur (optional):
- ⅓ Tasse (65 g) Kristallzucker
- 1 TL Zimt (optional)
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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