Diese knusprigen Hackfleisch-Tortillas sind eine schnelle und einfache Mahlzeit oder ein Snack. Sie sind voller Geschmack und perfekt für einen arbeitsreichen Wochentag.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- ½ Zwiebel (75 g), gehackt
- 3 Knoblauchzehen (6 g), gehackt
- 200 g Rinderhackfleisch
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Prise Paprika
- 1 Esslöffel (15 ml) Olivenöl
- 1 Esslöffel (10 g) Petersilie, gehackt
- 2 Tortillas (je ca. 100 g)
- Mozzarella-Käse in Scheiben (Menge nach Geschmack)
Anweisungen:
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