Diese knusprigen Thunfisch-Kohl-Pastetchen sind eine leckere und nahrhafte Option für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Vollgepackt mit Geschmack und Gemüse sind sie eine fantastische leichte Mahlzeit, Vorspeise oder eine leckere Ergänzung für Ihre Lunchbox.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 15-20 Minuten
- Gesamtzeit: 35-40 Minuten
Zutaten:
- 2 große Eier (100 g)
- 3 Esslöffel (45 g) Grieß
- 180 g Thunfisch aus der Dose in Wasser, abgetropft
- 1 Esslöffel (15 g) getrockneter Dill
- 2 Tassen (500 g) geraspelter Kohl
- 1 mittelgroße Zwiebel (100 g), gehackt
- 2 Teelöffel (10 g) Paprika
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 3 Knoblauchzehen (6 g), gehackt
- 1 Paprika (100 g), gehackt
- 1 Tasse (200 g) Bohnen aus der Dose (gespült und abgetropft) – wie Kichererbsen oder Cannellini-Bohnen
- 2 Esslöffel (10 g) frischer Koriander, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl zum Kochen
Anweisungen:
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