Zutaten
2 große Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut – der Länge nach halbiert und gleichmäßig zu vier Schnitzeln flachgedrückt
2 große Eier, geschlagen + 1 EL Wasser
1 EL Mehl
1 TL Cayennepfeffer
1 TL geräucherter Paprika – normaler Paprika ist in Ordnung, wenn Sie ihn nicht geräuchert haben
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/4 Tasse Pflanzenöl
Honig-Knoblauch-Sauce:
1/2 Tasse Honig
2 TL gehackter Knoblauch
2 EL Sojasauce
1 EL Maisstärke + 3 EL kaltes Wasser
So machen Sie knuspriges Hähnchen mit Honig und Knoblauch
