Kokos-Grieß-Schnitten – Saftig und lecker!

Ein saftiger Schichtkuchen mit cremiger Kokos-Grieß-Füllung und schokoladigem Boden – ein unwiderstehlicher Genuss!

📝 Zutaten (für eine Form 25×30 cm):

Kokos-Grieß-Füllung:

  • 1 Liter Vollmilch 🥛

  • 200 g Kokosraspeln 🥥

  • 150 g Zucker 🍬

  • 100 g feiner Weichweizengrieß 🌾

  • 2 Päckchen Vanillezucker 🍭

Kakao-Teig:

  • 3 Eier (Größe M) 🥚

  • 200 g Weizenmehl 🍞

  • 200 ml Vollmilch 🥛

  • 100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl) 🌻

  • 100 g Zucker 🍬

  • 25 g Backkakao 🍫

  • 1 Päckchen Backpulver 🍶

  • 1 Päckchen Vanillezucker 🍭

👩‍🍳 Zubereitung:

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