Köstliches Hackbratenrezept

Dieses Rezept ergibt einen würzigen und saftigen Hackbraten, gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln, Salbei und einem Hauch  Worcestershiresauce , garniert mit einer klassischen  Ketchup- Glasur. Ein wohltuendes und sättigendes Gericht, perfekt für ein Familienessen.

 

Köstlicher Hackbraten

Zutaten:

Bestandteil Menge
Mageres Rinderhackfleisch 1 Pfund
Knoblauch 1 Gewürznelke
Zwiebel 3 EL
Kartoffelbrot 2 Scheiben
Milch 1/4 Tasse
Worcestershire-Sauce 2 TL
Frischer Salbei 1 Teelöffel
Salz 1/4 TL
Gemahlener Senf 1/4 TL
Pfeffer 1/8 TL
Ei 1 große
Ketchup 1/3 Tasse

 

 

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