🛒 Zutaten (für 4 Personen)
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4 Hähnchenbrüste (je ca. 110–140 g)
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2 EL Olivenöl
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1 TL Paprikapulver
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1 TL Knoblauchpulver
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1 TL Zwiebelpulver
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¼ TL schwarzer Pfeffer
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2 EL Butter
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1 Schalotte (in Scheiben)
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3 Knoblauchzehen (gehackt)
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150 g Kräuterfrischkäse
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200 ml Hühnerbrühe
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2 EL frische Petersilie
