Gesunde Lachs-Bowl: saftiger Fisch, frisches Gemüse, Basmati-Reis und aromatisches Dressing. Perfekt lecker!
Zutaten (in Gramm):
250 g Lachsfilet (Wildlachs)
1 g Knoblauchpulver
1 g Paprika (edelsüß)
200 g gekochter Basmati-Reis
150 g Gurke (½ Stück)
70 g Avocado (½ Stück)
45 ml Sweet-Chili-Soße
20 ml Zitronensaft (½ Zitrone)
30 g Granatapfelkerne
5 g Sesam
10 g Frühlingszwiebelringe
Salz nach Geschmack
Anleitung:
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