Anweisungen:
Bereiten Sie den Schinken und die Eier vor:
Wenn du Schinken mit Knochen verwendest, also Schinken, der nicht in Stücke geschnitten wurde, verwende eine Küchenmaschine, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig zerkleinert wird. Du kannst ihn auch mit einem Messer zerkleinern, da er dadurch ebenfalls fein gehackt wird.
Das gekochte Ei verquirlen und in kleine Stücke schneiden.
Mischen Sie die Zutaten:
In einer großen Schüssel den gehackten Schinken, die gehackten hartgekochten Eier, die Mayonnaise, das Gurkenrelish und schließlich den Dijon-Senf vermengen. Falls Sie Zwiebeln verwenden, fügen Sie diese ebenfalls hinzu.
Gießen Sie die Mischung hinein und rühren Sie, bis alle Zutaten vermischt sind.
Nach Geschmack würzen: