Wenn es ein Dessert gibt, das zu jedem Anlass passt, dann ist es die leichte Vanillecreme. Diese Köstlichkeit ist perfekt für alle, die ein cremiges und einfach zuzubereitendes Dessert suchen. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung ist dieses Rezept in vielen Haushalten zu einem Klassiker geworden, besonders wenn der Appetit auf etwas Süßes, aber nicht zu viel ist. Leicht, cremig und mit einem zarten Vanillegeschmack kann diese Creme pur, mit Obst, Keksen, Schokoladensauce oder als Topping für Kuchen und Torten serviert werden.
Zutaten:
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Vanilleessenz oder eine kleine Vanilleschote
- 1 Esslöffel Maismehl
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