Dieser saftige Pfirsich-Schmand-Kuchen mit einem cremigen Vanilleguss ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für jedes Familienessen oder einen gemütlichen Kaffeetisch. Mit einer leichten, fluffigen Basis und einem fruchtig-süßen Topping wird dieser Kuchen alle begeistern!
🕒 Zubereitungszeit:
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Backzeit: 30 – 35 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
📋 Zutaten:
Für den Teig:
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 150 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
Für den Guss:
- 1 Ei
- 75 g Zucker
- 400 g Schmand
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanillegeschmack)
- 1 Dose Pfirsiche (ca. 400 g, abgetropft)
🥣 Zubereitung:
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
