Zutaten für 2 Portionen:
• 150 g Rindfleisch (z. B. aus der Hüfte oder Rinderbraten), in dünne Scheiben geschnitten 🥩
• 1 kleine Karotte, in feine Julienne-Streifen geschnitten 🥕
• 1/4 Tasse Maiskörner 🌽
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄
• 1/4 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 🧅
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Zubereitung:
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