Mandel Fondant mit Orangenblüten

6️⃣ Teig in die Form füllen

Den fertigen Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.

7️⃣ Backen

Im vorgeheizten Ofen etwa 35–40 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durch ist (es dürfen noch ein paar feuchte Krümel haften, der Fondant soll saftig bleiben).

8️⃣ Abkühlen lassen und servieren

Den Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und komplett auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Serviervorschläge 🍽️

  • Pur mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen ☕
  • Mit frischen Beeren oder einem Fruchtkompott servieren 🍓
  • Ein Klecks Crème fraîche oder Vanilleeis passt wunderbar dazu 🍨

Tipps & Tricks 🌟

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