Benötigte Zutaten für die Creme:
100 g Mascarpone,
200 g Sahne und Ricotta,
150 g Naturjoghurt, 50 g
Kristallzucker
, 200 ml
Schlagsahne, 150 g frische Himbeeren,
100 g Chips (können natur oder gefroren sein).
Zutaten für den Himbeersaft:
200 g Himbeeren (gefroren),
50 g Zitronensaft,
3 Esslöffel Zitronensaft.
