Meine irische Großmutter hat mir dieses Rezept beigebracht und ich schwöre, ich mache es das ganze Jahr über!

Dieses klassische irische Sodabrot ist unglaublich einfach zuzubereiten und hat einen wunderbaren, leicht süßen Geschmack. Die Zugabe von Buttermilch verleiht ihm einen würzigen Geschmack und eine weiche, krümelige Textur.

 

Zutaten:

Bestandteil Menge
Allzweckmehl 4 Tassen
Backpulver 1 Teelöffel
Salz 1 Teelöffel
Buttermilch 1 3/4 Tassen

 

 

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