Meine Lieben, wer auch immer die Eier-Gemüse-Tortilla erfunden hat, ist ein Meister. Sie ist so unglaublich einfach und doch so lecker, einfach köstlich. Rezept für eine leckere Eier-Tortilla: 3 Eier, eine große Karotte oder Zucchini, Petersilie, Salz und Pfeffer.
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