Meine Schwiegermutter isst normalerweise leichte Kost, aber dieses Essen hat ihr wirklich geschmeckt!

2 Rippchen (insgesamt ca. 2 Kilo)
1/2 Tasse Honig
1/4 Tasse Sojasauce
1/4 Tasse brauner Zucker
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Reisessig
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Olivenöl