Mexikanischer Reis Restaurant Stil

Mexikanischer Reis überzeugt durch seinen würzigen Geschmack und eine lockere Konsistenz. Er wird mit Zwiebeln, Knoblauch und Reis im Olivenöl angeröstet, bevor mit aromatischen Tomaten, Brühe und typischen Gewürzen wie Paprika, Chili und Kreuzkümmel verfeinert wird. Der Reis gart schonend bei niedriger Hitze, damit er perfekt Körner für Körner gelingt. Zum Abschluss sorgen frischer Koriander und Limettenspalten für eine besondere Frische. Ideal als vielseitige Beilage zu Gerichten aus der mexikanischen Küche oder als eigenständige Mahlzeit mit etwas Limettensaft.

Aromatischer mexikanischer Reis mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern – einfach und lecker zubereitet.

Zeit für die Vorbereitung

5 Minuten

Garzeit

25 Minuten

Gesamtdauer

30 Minuten

Rezeptkategorie: Hauptgerichte
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Küchenkultur: Mexikanisch
Menge: 8 Personenanzahl (8 Portionen)
Ernährungsform: Glutenfrei, Ohne Milchprodukte

Zutatenliste

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