Strategische Lebensmittelauswahl:
Die angebotenen Lebensmittel werden nicht zufällig ausgewählt. Sie haben einen mittel- bis niedrigen glykämischen Index, eine reduzierte Kaloriendichte und eine signifikante thermogene Wirkung. Magere Proteine (Thunfisch, Eier, weißes Fleisch) tragen teilweise zum Erhalt der Muskelmasse bei, und einige Lebensmittel wie Grapefruit und grüner Tee sind für ihre lipolytischen Eigenschaften bekannt, deren wissenschaftliche Grundlage jedoch fraglich ist.
Menütyp und Nährwertanalyse
Beispiel 3-Tage-Programm
Tag 1:
Frühstück: 1/2 Grapefruit, 1 Scheibe Vollkornbrot, 2 Esslöffel Erdnussbutter, schwarzer Kaffee
Mittagessen: 1/2 Tasse Thunfisch aus der Dose, 1 Scheibe Vollkornbrot, schwarzer Kaffee
Abendessen: 85 g Hühnerbrust, 1 Tasse grüne Bohnen, 1/2 Banane, 1 kleiner Apfel
Tag 2:
Frühstück: 1 hartgekochtes Ei, 1 Scheibe Vollkornbrot, 1/2 Banane, schwarzer Kaffee
Mittagessen: 1 hartgekochtes Ei, 1 Tasse 0% Hüttenkäse, 5 Reiscracker
Abendessen: 85 g mageres Steak, 1 Tasse Brokkoli, 1/2 Tasse Karotten, 1/2 Banane
Tag 3:
