Zutaten:
12 große Champignons (z. B. braune Champignons oder Champignons)
1/2 Pfund Rinderhackfleisch (oder italienische Wurst)
1/4 Tasse Semmelbrösel (Panko oder normal)
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Ei
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 Teelöffel italienische Gewürze
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Tasse Marinara-Sauce (optional, zum Servieren)
Geriebener Mozzarella (als Belag, optional)
Anleitung:
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