Mit Snickers gefüllte Erdnussbutterkekse

🍪 Stell dir weiche, zähe Erdnussbutterkekse mit einer Überraschung in der Mitte vor – einem Mini-Snickers, der beim Backen leicht schmilzt. Zum Schluss werden sie mit klebrigem Karamell und Schokolade beträufelt. Ein wahrer Kekshimmel!

🛒 Zutaten (ergibt etwa 4 Dutzend Kekse)

  • 1 Tasse ungesalzene Butter, weich

  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter

  • 1 Tasse hellbrauner Zucker

  • 1 Tasse Kristallzucker

  • 2 große Eier

  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • 3 ½ Tassen Allzweckmehl

  • 1 Teelöffel Backpulver

  • ½ Teelöffel Salz

  • 1 Beutel (20 oz) Mini-Snickers, unverpackt

  • 1 Beutel (11 oz) weiche Karamellbonbons, unverpackt

  • 3 Esslöffel Sahne

  • ½ Tasse Milchschokoladenstückchen

👩‍🍳 Wegbeschreibung

 

 

 

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