🍪 Stell dir weiche, zähe Erdnussbutterkekse mit einer Überraschung in der Mitte vor – einem Mini-Snickers, der beim Backen leicht schmilzt. Zum Schluss werden sie mit klebrigem Karamell und Schokolade beträufelt. Ein wahrer Kekshimmel!
🛒 Zutaten (ergibt etwa 4 Dutzend Kekse)
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1 Tasse ungesalzene Butter, weich
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1 Tasse cremige Erdnussbutter
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1 Tasse hellbrauner Zucker
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1 Tasse Kristallzucker
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2 große Eier
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1 Teelöffel Vanilleextrakt
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3 ½ Tassen Allzweckmehl
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1 Teelöffel Backpulver
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½ Teelöffel Salz
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1 Beutel (20 oz) Mini-Snickers, unverpackt
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1 Beutel (11 oz) weiche Karamellbonbons, unverpackt
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3 Esslöffel Sahne
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½ Tasse Milchschokoladenstückchen
👩🍳 Wegbeschreibung