Mohnbiskuitkuchen mit Pfirsichen

Mohnbiskuitkuchen mit Pfirsichen
Die perfekte Kombination aus lockerem Mohnbiskuit und Pfirsichcreme – ein Dessert, das jeden begeistert! 🍰

Zutaten:
Für den Mohnbiskuit:
6 Eier
160 g Zucker
160 g trocken gemahlener Mohn
150 g Weizenmehl
50 ml Öl
1 Teelöffel Backpulver
Für die Pfirsichcreme:
500 ml Sahne
250 g Mascarpone
4 Esslöffel Puderzucker
4 Teelöffel Gelatine
60 ml Wasser
Pfirsiche aus der Dose
Zusätzlich:

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