Dieser saftige Kuchen hat einen vollwertigen Teig, der mit frischen Erdbeeren belegt und mit knusprigen Streuseln verfeinert wird. Ein echtes Highlight!
🧾 Zutaten
Für den Hefeteig:
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500 g Weizenvollkornmehl
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25 g frische Hefe
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250 ml warme Milch
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80 g Zucker
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80 g Butter (geschmolzen)
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2 Eier
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1 Prise Salz
Für die Streusel:
