Für die Streusel:
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100 g Mehl
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70 g Butter
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70 g Zucker
Belag & Deko:
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400–500 g frische Erdbeeren (oder Obst nach Wahl)
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Puderzucker zum Bestäuben
👩🍳 Zubereitung
🔹 1. Hefeteig ansetzen:
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Die Hefe mit 1 TL Zucker in der warmen Milch auflösen und 10 Minuten ruhen lassen, bis sich Blasen bilden.
