Diese herzhafte Kartoffelsuppe wärmt Körper und Seele mit jedem Löffel.
Zutaten:
1000 g Kartoffeln
300 g Karotten
150 g Lauch
100 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
25 g Butter
1200 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
60 g Speckwürfel
3 Würstchen
½ TL Majoran
Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
