Omas schnelle und einfache Gemüsepuffer

Zutaten:

• 1 Zucchini  🥒
• 1 Karotte  🥕
• 1 Kartoffel  🥔
• 2 Eier  🥚
• 1 Teelöffel Salz  🧂
• 2 Esslöffel Mehl  🌾
• Olivenöl zum Braten🫒

Anwendung: